Psari Plaki
Dorsch | Kartoffeln | Tomaten | Kräuter
CHF 0.00
Weekly Menu: Dozentenfoyer
Chicken à la Coco
Poulet | Paneer | Sesamreis | Sprossen | Chilli
CHF 0.00
Plant Soul Lasagne
Pflanzenhack | Tomatensauce | Gemüse Brunoise | Béchamelsauce | Basilikumöl | Rucola
CHF 0.00
Montag
Psari Plaki
Dorsch | Kartoffeln | Tomaten | Kräuter
CHF 0.00
Chicken à la Coco
Poulet | Paneer | Sesamreis | Sprossen | Chilli
CHF 0.00
Plant Soul Lasagne
Pflanzenhack | Tomatensauce | Gemüse Brunoise | Béchamelsauce | Basilikumöl | Rucola
CHF 0.00
Dienstag
Lamm Nierstück mit Pankokruste
Thymian Jus | Pastinakenpüree | Bunte Karotten
CHF 0.00
Seelachs in Knusperpanade
Fregola | Mandelfrischkäse | Tomaten | Buntes Gemüse | Zitrone
CHF 0.00
Spanakorizo
Kichererbsen | Reis | Spinat | Feta | Pinienkerne
CHF 0.00
Mittwoch
Greek Lemon Chicken
Pouletbrust mit Zitronenpfeffer | Tzatziki | Avocado | Gurken | Rucola | Griechischer Tomatenreis
CHF 0.00
Bärlauch Hackbraten
Bärlauchjus | Spätzli | Gratinierter Blumenkohl
CHF 0.00
Baked Sweet Potatoes
gefüllt mit Roggenkörner | Spinat | Feta | Gartenkresse Sauce | Granatapfelkerne
CHF 0.00
Donnerstag
Moschari Stifado
Geschmortes Rindsragout | Kartoffel-Oreganostampf | Pflaumen | Broccoli | Mandeln
CHF 0.00
Pouletschenkel mit Chili & Honig
Scharfe Honigsauce | Purpur Weizen | Lattich | Gemüse Brunoise | Zucchetti
CHF 0.00
GOBI SWEET SOUR
Blumenkohl | Koriander | Jeera Daal | Basmatireis
CHF 0.00
Freitag
Marengo di Vitello
Kalbsvoressen | Tomaten | Champignon | Perlzwiebeln | Croûtons | Peterli | Papardelle
CHF 0.00
Souvlaki Spiess
Tirokafteri Dip | Oregano Kartoffeln | Gegrillte Auberginen
CHF 0.00
Persisches Shakshuka
Eier | Tomaten | Peperonistreifen | Pita-Brot | Shirazi Salat
CHF 0.00