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Weekly Menu: Archimedes

Montag
Chili sin Carne
The GardenerVEGAN

Chili sin Carne

Pflanzenhack | Peperoni | Bohnen | Trockenreis | Maiskörner | Sauerrahm alternative | Peterli

CHF 7.90
Roasted Beef Moussaka
The Chef

Roasted Beef Moussaka

IP-SUISSE Rindfleisch | Auberginen | Zucchetti | Kartoffeln | Tomaten | Bechamel | Salat

CHF 8.90
Calamaresringli im Backteig
The Expert

Calamaresringli im Backteig

Tomaten Salsa | Aioli Dip | Country Cuts | Peperonata

CHF 11.50
Pasta Cinque Pie
The TravellerVEGI

Pasta Cinque Pie

Burrata |Rahm | Tomatensauce | Zwiebelstreifen | Reibkäse | Peterli | Pfeffer | Frucht

CHF 10.50
Marokkanische Harissa Suppe
The FarmerVEGI

Marokkanische Harissa Suppe

Aubergine | Linsen | Tomaten | Vegan Meatballs Spiess | Kräuter | Röstzwiebeln

CHF 9.50

Montag

Chili sin Carne
The GardenerVEGAN

Chili sin Carne

Pflanzenhack | Peperoni | Bohnen | Trockenreis | Maiskörner | Sauerrahm alternative | Peterli

CHF 7.90
Roasted Beef Moussaka
The Chef

Roasted Beef Moussaka

IP-SUISSE Rindfleisch | Auberginen | Zucchetti | Kartoffeln | Tomaten | Bechamel | Salat

CHF 8.90
Calamaresringli im Backteig
The Expert

Calamaresringli im Backteig

Tomaten Salsa | Aioli Dip | Country Cuts | Peperonata

CHF 11.50
Pasta Cinque Pie
The TravellerVEGI

Pasta Cinque Pie

Burrata |Rahm | Tomatensauce | Zwiebelstreifen | Reibkäse | Peterli | Pfeffer | Frucht

CHF 10.50
Marokkanische Harissa Suppe
The FarmerVEGI

Marokkanische Harissa Suppe

Aubergine | Linsen | Tomaten | Vegan Meatballs Spiess | Kräuter | Röstzwiebeln

CHF 9.50

Dienstag

Mini Samosas
The GardenerVEGAN

Mini Samosas

Kichererbsen Curry | Peperoncini | Koriander | Sesam | Basmatireis | Sojasprossen

CHF 7.90
Luganighe
The Chef

Luganighe

Tomatensauce | Polenta | Broccoli mit Mandeln

CHF 8.90
Bifteki im Pitabrot
The Expert

Bifteki im Pitabrot

Rindfleisch | Tzatziki | Tomaten | Lattichsalat | Pommes Frites

CHF 13.50
Gemüsestrudel
The TravellerVEGI

Gemüsestrudel

Joghurt Dip | Kartoffelwürfel | Ofengemüse

CHF 10.50
Marokkanische Harissa Suppe
The FarmerVEGI

Marokkanische Harissa Suppe

Aubergine | Linsen | Tomaten | Vegan Meatballs Spiess | Kräuter | Röstzwiebeln

CHF 9.50

Mittwoch

Chickeriki Stroganoff
The GardenerVEGAN

Chickeriki Stroganoff

Planted Chunks | Paprikasauce | Champignons | Zwiebeln | Orecchiette | Crème fraîche alternative

CHF 7.90
Poulet Cordon Bleu
The Chef

Poulet Cordon Bleu

Sriracha Mayo | Kartoffeln | Blattsalat | Mais

CHF 8.90
Giouvetsi
The Expert

Giouvetsi

Rindfleisch | Reisnudeln | Tomaten | Stangensellerie | Salat

CHF 11.50
Mohnspätzli
The TravellerVEGAN

Mohnspätzli

Rotkraut | Dörrfeigen | Veganer Frischkäse | Menüsalat

CHF 10.50
Couscous Apfel Aubergines Salat
The FarmerVEGI

Couscous Apfel Aubergines Salat

Falafel | Joghurtsauce | Rucola

CHF 9.50

Donnerstag

Cauliflower Bowl
The GardenerVEGAN

Cauliflower Bowl

Karaage Blumenkohl | Tonkatsu Sauce | Edamame | Mango | Karotten | Kabis | Jasminreis | Sesam

CHF 7.90
Pasta integrale con carne di manzo
The Chef

Pasta integrale con carne di manzo

Tomatensauce | Rindshack | Oliven | Zucchettistreifen | Reibkäse

CHF 8.90
Grünes Thai | Crevetten
The Expert

Grünes Thai | Crevetten

Kokosnussmilch | Lime | Zitronengras | Jasmin Reis | Pak Choi | Rüebli | Bohnen

CHF 9.90
Halloumi Grill - Burger
The TravellerVEGI

Halloumi Grill - Burger

Tzatziki | Tomaten | Gurken | Lollo rot | Patata lemoniou

CHF 13.50
Couscous Apfel Aubergines Salat
The FarmerVEGI

Couscous Apfel Aubergines Salat

Falafel | Joghurtsauce | Rucola

CHF 9.50

Freitag

Gemüse Knusperli
The GardenerVEGAN

Gemüse Knusperli

Ratatouille | Pasta | Reibkäse

CHF 7.90
Poulet Thai Curry
The Chef

Poulet Thai Curry

Grüne Currysauce | Asiagemüse | Basmatireis | Edamame | Schwarzer Sesam

CHF 8.90
Pulled Pork Gyros
The Expert

Pulled Pork Gyros

Tzazikisauce | Fladenbrot | Kabis | Gurken | Rote Zwiebeln | Pommes frites

CHF 12.50

Geschlossen

Dieses Menu servieren wir Ihnen von Montag bis Donnerstag.

CHF 9.50

Geschlossen

Dieses Menu servieren wir Ihnen von Montag bis Donnerstag.

CHF 9.50